Descrição








CONHEÇA O EZ OVEN 40 DUO SPIN ROTANTE
O forno portátil EZ Oven 40 Spin Gás traz para sua casa o verdadeiro sabor da pizza italiana.
Atinge temperaturas entre 380 e 450°C, o que permite assar sua pizza rapidamente em apenas 1,5 a 2,0 minutos.
Basta conectar ao seu botijão de gás ou gás encanado GLP para conseguir uma chama forte e consistente.
Possui pedra refratária rotante que elimina a necessidade de fornear as pizzas.
Dois queimadores, superior e inferior, garantem temperatura homogênea e reduzem a perda de calor na pedra refratária entre as pizzas.
Características:
Leve e compacto.
Abertura superior para termômetro analógico (0-500°C, haste 20 cm, não incluso).
Distribuição perfeita do calor. A rotação garante que toda a pizza receba calor de forma homogênea.
Zero manuseio durante o cozimento. Não precisa girar ou mover a pizza manualmente.
Ideal para iniciantes. Qualquer pessoa consegue fazer pizzas profissionais.
Bordas uniformemente douradas. Visual profissional em todas as pizzas.
Qualidade de pizzaria. Resultado igual aos melhores estabelecimentos.
Economia de tempo. Foque em preparar outras pizzas enquanto uma assa automaticamente.
Uso doméstico e comercial. Atende desde a casa até pequenos negócios.
Recomendado para ambientes abertos ou bem ventilados.
É recomendável o uso de termômetro infravermelho para controlar a temperatura da pedra (não incluso).


INFORMAÇÕES DO PRODUTO
DIMENSÕES MONTADO: Largura 73 cm, profundidade 58 cm, altura 42 cm
PESO: 28 kg
ALIMENTAÇÃO ELÉTRICA: Fonte 12V 1A (110 – 220 automático) ou pack de 8 pilhas AA – 12V (vendido separadamente)
MATERIAL DO FORNO: Aço inox 430 escovado + inox 304
PEDRA REFRATÁRIA: Cordierita diâmetro 40 cm
PÁ DE MONTAGEM: Aço inox 430 escovado com 31 cm de largura
ABERTURA FRONTAL: 45 x 9 cm
TAMANHO DA PIZZA: 40 cm
REVESTIMENTO: Manta de fibra cerâmica
TEMPERATURA EXTERNA APÓS 60 MINUTOS: 100°C
FONTE DE ENERGIA: Gás GLP botijão com redutor (baixa pressão) ou gás GLP encanado
REDUTOR DE PRESSÃO: Baixa pressão – 2,8kPA – vazão de 2 ou 5 kg/h
CONSUMO DE GÁS: 0,4 – 0,45 kg/hora
QUEIMADOR: Um queimador superior e um inferior
TEMPO DE AQUECIMENTO: 30 a 35 minutos


O QUE ACOMPANHA
Forno EZ Oven 40 Duo Spin Rotante
Mangueira + válvulas
Pedra refratária ⌀40 cm
Pá de montagem inox
Fonte 12V 1A (110-220V)
Manual de instruções

NÃO ACOMPANHA
Espátula de fornear
Termômetro digital infravermelho
Termômetro analógico
Redutor de pressão do botijão
Pack de 8 pilhas AA 12V
Acendedor de forno















Avaliações
Não há avaliações ainda.